\肉厚ジューシーなパプリカ入荷してます！/
こんにちは☀️
道の駅木更津うまくたの里です
ただ今、農産直売所では
樋江井さんのパプリカが入荷しています✨
樋江井さんのパプリカは、
うまくたの里ではもうお馴染み‼︎
肉厚でジューシー！甘みもあり、
どんなお料理でも活躍してくれます✨
さらに樋江井さんお勧めの食べ方には、
パプリカのお刺身もございます！！
オーブンで時間をかけてじっくり焼き、
外皮をむいてお刺身のようにカットし、
わさび醤油をかけて食べると、もう絶品なんだとか！
是非お試し下さい！！
\この冬おすすめの新メニュー/
＆TREEから登場！
おはようございます☀️
道の駅木更津うまくたの里です
＆TREEから新メニュー
「ゆず海鮮うどん」が登場しました✨
クリームベースのスープに、具材は海鮮MIX、
すり下ろしたゆず皮をまぶし、アクセントに
塩昆布が乗せられています。
クリーミーで濃厚な味わいに、ゆずの爽やかな香りが
絶妙に合わさり、濃厚ながらさっぱりと食べやすい
この冬是非おすすめの新メニューです！
塩昆布がアクセントになり、
飽きの来ない味わいとなっています
その他＆TREEでは、
ここでしか味わえないバリエーション豊かな
うどんメニューを提供しています✨
うまくたの里でお買い物の際は、
是非＆TREEでのお食事もお楽しみ下さい♪
次回の投稿も＆TREEの新メニューを
紹介する予定です！お楽しみに♪
\これからが旬の甘夏/
こんばんは
道の駅木更津うまくたの里です
現在、果物コーナーには農家さんより
沢山の柑橘類も出荷頂いています！
その中には、これから旬がやってくる甘夏もございます！！✨
甘夏は酸味が少なく、スッキリとした甘味が特徴です✨
スッキリと甘くてジューシーな甘夏
是非お試し下さい
\人気の舞茸がお買い得✨/
こんにちは☀️
道の駅木更津うまくたの里です
お買い得情報
本日、長生ファームさんの
大好評の舞茸が特売となっております！！
肉厚で歯応えよく、美味しい出汁が取れると
大人気の舞茸がお買い得袋で販売されています！✨
本日限定、数量限定ですので
お求めの方は是非お早めにどうぞ
うまくたの里にて、
本日より新商品「はちみつ＆レモンバウムクーヘン」を
販売開始いたします！
千葉県産はちみつを贅沢に使用した、バウムクーヘンは、
レモンの爽やかな酸味とヨーグルトの爽やかな香りを
楽しめる自信の逸品です。
そのままはもちろん、冷やしたり、温めて食べても絶品！
自分へのご褒美スイーツとして、
また大切な方へのお土産にも大活躍♪
販売は、店舗又は公式オンラインショップにて
行っております。
うまくたの里の新商品を是非お試しください！
農家さんのさつま芋箱売りしてます🍠/
道の駅木更津駅うまくたの里です
本日、奥野弘貴さんより
さつま芋の3kg箱を出荷頂きました！
品種は、人気のシルクスイートに紅はるかです🍠✨
70日以上、じっくりと時間をかけて熟成された
この時期のさつま芋は甘味も増して、焼き芋にすれば
しっとりなめらかな食感をお楽しみ頂けます😋
配送も承っておりますので、贈り物でのご検討の際は
是非お声がけ下さい！！
農家さんから出荷頂いた分のみの販売となりますので、
1日の数量が限られております。
お求めの方は是非、お早めにお買い求め下さいませ！
TVにも出ます！姉崎大根入荷中✨/
道の駅木更津うまくたの里です!
本日は、たねや泉水農園さんより
姉崎大根が入荷しました！✨
この時期の大根は、厳しい寒さの中でも大根自身が
凍らないように糖度を増し、甘味をより感じられるのが特徴ですが、
市原市姉崎地区は特に寒く冷え込む地域なので、その分
甘味も増しています！是非姉崎大根をお試し下さい！😋
また、たねや泉水農園さんのWEBサイトでは、
そんな姉崎大根を使った美味しいレシピも紹介しています♪
投稿画像のタグから、プロフィールにアクセスして、
webサイトの方もご確認下さい♪
そして！
1月24日(月)と、1月30日(日)にテレビ出演の予定ですので
そちらも是非チェックして下さい！！
甘くてしっとり 人気のさつまいも🍠/
こんにちは☀️
道の駅木更津うまくたの里です
先日は「シルクスイート」の投稿でしたが、
本日は、奥野さんの「紅はるか」‼︎
さつまいも推して参ります🍠🍠
「紅はるか」は焼き芋にするとしっとりとした食感で、
安納芋と比べられるほどの甘さになります‼︎
また見た目も食味も他のさつまいもより「はるか」に優れている。という由来から「紅はるか」と名付けられており、
まさに焼き芋にお勧めのさつま芋です！！😋
是非お試し下さい‼︎🍠
最高級の椎茸も入ってるかも！？
こんにちは☀️
道の駅木更津うまくたの里です！
原木しいたけが農家さんより出荷されていますが、
本日、最高級品と言われている「花どんこ」が
入っているものを発見しました✨😳
原木しいたけの中でも、傘の開き具合が6.7割程度で収穫したものを「どんこ」といい、肉厚で丸まった形に、
表面のひび割れが特徴となっています。
「花どんこ」とは、その「どんこ」の中でも
最高級といわれ、さらに肉厚で香りや旨味も抜群です！😋
ひび割れた傘が白く美しい花のような見た目になっている
ものが「花どんこ」と言われます！
この寒さの中、時間をかけて育った椎茸は
食感、香り、旨味共に最高です。
まさに旬のお味！！ 是非お試し下さい！！
